中南海百毒不侵之謎

（美聯社）



中國網絡上現正流傳一篇官員「秘密」講話，其足以安撫公眾無需擔心黨中央國務院眾領導人受毒奶侵襲，同時解釋了何以中南海在毒奶颶風中安然無恙，百毒不侵。

講話與毒奶事件無關，講話稿全文今年年初就公開發表在某國企網站，直至毒奶事件爆發後，忽然熱傳於網絡討論區而被查禁，變成「國家機密」，連該神秘國企（山東科爾公司）的網站，也已無法登陸。

此講話宣示，中國政府在為公眾而設的食品安全監管系統之外，特別為中央官員另建了一套至尊版食物供應及監管系統，主管機構名為「國務院中央國家機關食品特供中心」，成立於2005年。

講話便是出自「食品特供中心」主任祝詠蘭。祝主任向在場官員介紹此禦用食品安全網的規模和威力：

（特供中心）依托国务院后勤基地、中央警卫局农场、武警边防后勤基地和遍布全国13个省市、直辖市、自治区的生产基地，一直为国家94个部委老干部们提供优质、放心的有机食品。

所选用的有机食品均来自严格按照国际、国家食品生产规范和标准生产的有机食品生产企业及有机农业体系……对已经加入到国家机关特供体系中的企业中心还定期的进行评估考核及相关的认证……

何以要維持一個隔離於公眾食品網的「特供」系統？祝主任坦言，政府本身也對其農業及食品監管部門持零信心：

大家都知道目前常规种植业大量施用农药和化肥；在常规畜禽养殖过程中则普遍使用抗生素和激素；常规淡水或近海养殖的水产品又被各种水污染所侵蚀。这些成分残留在最终产品（各类蔬菜、肉类、奶制品）中，人食用了这些产品后对身体造成的危害是不言而喻的。

因此，祝主任拍心口，「食品特供中心」禦用食品安全網優越性無可替代，保證全力以赴，向中央領導老幹部供應及甄選「安全性」「營養性」兼備的食品。

其實，除中央官員外，上個月捧場北京奧運的運動員及外國友人，也置身此至尊版食品安全網保護下，享受中國百姓不可企及的尊貴待遇。今日剛剛被炒魷的國家質檢總局局長李長江，上周就曾自豪宣佈，奧運無毒奶：

「供應給奧運會和殘奧會的食品是完全安全的。我們對供應奧運會的食品實行特殊的管理辦法，所有食品的供應，包括奶制品的供應實行點對點的嚴格對接，不經過任何中間環節。」
「對所有供應奧運會的食品，奧運會舉辦之前的兩個月，均派出駐廠檢驗人員，對企業生產的各個環節進行嚴格有效地監督。在嬰幼兒配方奶粉發現了含有三聚氰胺的問題之後，我們立即對供應奧運的奶制品進行檢測，沒有發現含有三聚氰胺。」

曾君臨視察三鹿毒奶公司的中共最高層猛人（網上討論區資料）